Para terminar bien la semana les sugerimos las Tostaditas rojas de camarón. Servidas en tortilla de chipotle y cubiertas de camarones aderezados al vino blanco y aceite de oliva.
De segundo disfruta de un delicioso Churrasco. Jugoso corte de res a la plancha, aderezado con chimichurri y ensalada picante de aguacate y chile manzano. Se acompaña de pitas al perejil.
Marídalo con una copa de Duero. Vitiviniculeum de caldos de crianza y reserva de Viñedos de Castilla.
Novedades: Hola a todos! les escribe Rodrigo Llanes, chef de El Jolgorio Cibeles, esta semana estaré con el maestro Benito Taibo platicando sobre El Porfiriato en la serie "La historia se sienta a la mesa" del Gourmet chanel.
Nos acompañan el chef José Luis Curiel y Charlotte Hunnin de Chateau Foncherau.
Se pueden consultar los horarios en la página web del canal. Parte se grabó en El Jolgorio. Espero que lo puedan ver!
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